À quelques pas de l’Opéra Garnier, des Folies Bergère et des Grands Boulevards, l’Hôtel Le Parister cultive un art de vivre parisien où le luxe préfère la discrétion à l’ostentation. Derrière sa façade de la rue Saulnier, ce cinq-étoiles aux allures de maison particulière réserve bien des surprises : patio luxuriant, chambres élégantes, suites avec sauna ou hammam privatif, piscine intérieure de vingt mètres et bar à cocktails. Une adresse confidentielle pour savourer Paris autrement, entre découvertes culturelles et plaisirs raffinés.



Il suffit de quelques pas pour passer de l’animation des Grands Boulevards à la tranquillité de la rue Saulnier. Dans ce quartier où se côtoient théâtres, restaurants, galeries et passages historiques, le Parister occupe une situation privilégiée. L’Opéra Garnier, les grands magasins du boulevard Haussmann et les Folies Bergère sont à portée de promenade.
Mais le véritable privilège est de pouvoir s’immerger dans la vie parisienne avant de retrouver, derrière les portes de l’hôtel, le calme d’une maison où l’on se sent rapidement chez soi.

Le charme discret d’une maison particulière

Dès le seuil franchi, le décor change. Imaginé par l’agence d’architecture Beckmann N’Thépé, le Parister se déploie dans deux bâtiments reliés par des passerelles, autour d’un patio végétalisé. Cette disposition originale ménage un espace de verdure inattendu dans un quartier aussi densément construit.
Le Parister possède quelque chose d’une maison bourgeoise revisitée par un architecte contemporain. On y retrouve le plaisir des beaux matériaux, des salons accueillants et des lieux où l’on aime s’attarder.

L’établissement dispose également d’espaces modulables, réunis sous le nom de Meet at Parister, pouvant accueillir séminaires et évènements privés, des lieux où l’on a spontanément envie de s’attarder.

Des chambres pensées comme des cocons



Les 45 chambres et suites du Parister prolongent cette impression de refuge. Elles offrent selon les catégories des vues sur les toits de Paris ou sur le patio arboré. Certaines chambres disposent d’une terrasse, tandis que d’autres sont suffisamment spacieuses pour accueillir une famille. Deux suites duplex réservent même une surprise particulièrement appréciable : un sauna ou un hammam privatif. Avec seulement 45 chambres et suites, l’hôtel conserve une dimension intimiste, Tout en proposant les prestations d’un établissement cinq étoiles : conciergerie, room service, restauration, spa et équipements de bien-être.


Leur décoration, conçue par l’architecte Aldric Beckmann avec la collaboration de Céline Boullenger, est d’une élégance intemporelle et accorde une attention particulière aux matières et aux détails. Les têtes de lit en noyer, dessinées sur mesure, apportent une touche de caractère. Les appliques et les ornements en laiton répondent aux moulures des plafonds, tandis que les rideaux de velours et les papiers peints aux effets tie and dye (nouer et teindre) introduisent une note contemporaine. Quatre harmonies de couleurs permettent de varier les ambiances.


Les salles de bains habillées de carrelage en pâte de verre céladon prolongent cette atmosphère douce et enveloppante. Les douches à effet pluie, la robinetterie haut de gamme et les finitions soignées prolongent cette recherche de confort. La literie de qualité, l’isolation phonique et les équipements discrets, comme les enceintes Marshall complètent les prestations.
Mais ce sont les suites duplex qui réservent les surprises les plus raffinées. Réparties sur deux niveaux, avec salon et salle de bains en partie basse et chambre à l’étage, elles disposent, selon leur configuration, d’un sauna, d’un hammam ou d’une terrasse cachée. Un luxe rare qui donne au séjour une dimension particulièrement intime.
Quant à la Suite Parister, elle offre 52 m² répartis en deux espaces distincts, auxquels s’ajoutent deux terrasses totalisant 20 m². Modulable, elle peut accueillir un couple souhaitant disposer d’un salon indépendant ou une famille de cinq personnes.

Un luxe inattendu au cœur de Paris : Une piscine de vingt mètres



C’est sans doute l’un des plus beaux atouts du Parister. Disposer d’une piscine intérieure de près de vingt mètres relève du privilège. Au sous-sol, l’hôtel dévoile en effet un espace entièrement consacré au bien-être. La piscine chauffée, pensée comme un couloir de nage, permet aussi bien de faire quelques longueurs que de profiter d’un moment de détente après une journée de marche. L’espace, éclairé par une lumière naturelle, invite aussi bien à quelques longueurs matinales qu’à un moment de détente après une journée passée à arpenter les rues de la capitale. L’accès à la piscine s’effectue sur réservation, ce qui permet de préserver une certaine tranquillité.
À proximité, un hammam habillé de mosaïque, également accessible sur réservation, prolonge cette parenthèse de bien-être. Une salle de massage accueille les soins du visage et du corps, tandis qu’une salle de sport permet de poursuivre ses habitudes sportives, avec tapis de course, matériel de crossfit, et accessoires de boxe et de yoga.

Les Passerelles, une adresse gourmande et un bar à cocktails

Le restaurant Les Passerelles ajoute une dimension gourmande à l’expérience. Installé dans un cadre contemporain, avec une véranda ouverte sur la végétation du patio, il propose une cuisine qui suit les saisons et les arrivages du marché. La carte privilégie les produits frais, les petites assiettes à partager, les plats généreux et les desserts maison. À la tombée du jour, l’atmosphère change. Le bar à cocktails prend le relais et offre un autre visage du Parister, plus nocturne et volontiers glamour. Les amateurs de spiritueux y découvriront notamment des créations autour des whiskies français, une spécialité mise en avant par l’établissement.
Autre particularité intéressante: le Parister ouvre également une partie de son expérience aux Parisiens et aux visiteurs extérieurs. L’établissement a imaginé des formules associant plaisirs de la table et détente au spa. Une façon originale de découvrir l’hôtel, même lorsque l’on ne séjourne pas dans l’une de ses chambres.
Pour un week-end romantique, quelques jours de découverte culturelle, une escapade familiale ou simplement une parenthèse parisienne placée sous le signe du bien-être, le Parister offre ainsi une alternative séduisante aux grandes adresses traditionnelles.

Texte : Laurence Grémy-Flamand

Hôtel Parister & Piscine & Spa
19 rue saulnier
75009 – Paris 
+33 (0) 1 80 50 91 91